Bomba Legnicka 6 sztuk

Dostępność: średnia ilość
Cena: 90,00 zł 90.00
ilość zestaw

Opis

Bomba Legnicka - zestaw 6 sztuk.

 

Bomba Legnicka to unikalny historyczny smakołyk charakterystyczny dla Dolnego Śląska.

 

Po raz pierwszy wypieczony został w 1853 roku w Legnicy w zakładzie braci Müller. Początkowo piernikowe ciastko wypiekane było przed świętami Bożego Narodzenia. W okresie późniejszym Bomby Legnickie wypiekane były przez cały rok.

 

Z czasem bomby produkowały trzy legnickie przedsiębiorstwa, w tym piekarnia Fiedlerów (po 1945 działająca w Gerolzhofen), która w 1919 wykupiła zakład Müllerów. Bomby wytwarzała też firma Fritza Rahnenführera (od 1950 w Herfordzie) i zakład Erharda Pohla, od 1950 działający w Berlinie.

 

Do 1945 roku zakłady działające w Legnicy zaopatrywały w bomby legnickie teren całych Niemiec.

 

W Polsce i Legnicy po 1945 roku Bomba Legnicka była produktem praktycznie nieznanym.

 

Recepturę, po okresie zastrzeżenia ujawnił m.in. na Targach Chleba w Jaworze Juergen Gretschel, przewodniczący mniejszości niemieckiej na terenie Legnicy

 

W Piernikarni Wrocławskiej odtworzyliśmy ten niezwykły rarytas i dzięki temu każdy może posmakować kulinarną historię Dolnego Śląska.

 

W skład Bomby Legnickiej wchodzą:

 

- mąka pszenna
- miód
- cukier
- masło
- kakao
- jajka
- bakalie
- pomarańcze i skórka pomarańczowa
- marcepan
- dżem pomarańczowy
- dżem morelowy
- likier pomarańczowy
- pistacje
- gorzka czekolada
- przyprawy korzenne, imbir, cynamon,goździki, pieprz i inne
- soda oczyszczona

 

Bomby sprzedawane są w zestawach po 6 sztuk. Wysyłka lub odbiór osobisty w sklepie "W Starej Rzeźni" we Wrocławiu przy ulicy Szewskiej 63/1A następuje raz w tygodniu, w każdy czwartek. Zakupy dokonane do wtorku poprzedzającego czwartek jako dzień dostawy/wysyłki będą realizowane w tygodniu zakupu. Zakupy dokonane od środy będą realizowane w następny czwartek.

 

Przedmiotem sprzedaży jest 6 Bomb Legnickich. Pozostałe elementy widoczne na zdjęciach są dekoracjami i nie są przedmiotem dostawy.

 

Przy zakupie powyżej 150 zł dostawa kurierem InPost gratis.

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl