Historyczny poczęstunek

Piernikowa uczta z historycznymi piernikami w roli głównej z dodatkiem historii.


Zapraszamy Państwa do odwiedzenia naszej piernikarni zlokalizowanej w małej wiosce nieopodal Wrocławia. Tutaj właśnie przywracamy do życia dawno zapomniane piernikowe smaki.
W naszej piernikowej zagrodzie będziecie mogli skosztować wielu historycznych pierników wyrabianych na przestrzeni wieków na Śląsku.
Poczęstunek piernikami będzie okraszony opowieścią z tłem historycznym. Opowiemy Wam o miejscach w których powstawały śląskie pierniki oraz o ludziach którzy je tworzyli. Aby w pełni uzmysłowić Wam jak bogaty był świat śląskich pierników porównacie najbardziej "bogatą" piernikową Bombę Legnicką z "ludowym" i prostym Schlesische Bauernbissen. Porównanie składników i sposobów wyrabiania również wskazuje na niesamowite bogactwo tradycyjnych wypieków i pokazuje że piernikami zajadali się wszyscy: bogaci i mniej majętni.

W trakcie spotkania oferujemy możliwość spróbowania w zależności od ustaleń następujących z wybranych pierników:

- Bomba Legnicka - Liegnitzer Bombe
- Śląskie Chłopskie Kąski - Schlesische Bauerbissen
- Konfekty Nyskie - Neisser Konfekt
- Świdnickie Kąski Bolka - Schweidnitzer Bolkobissen
- Biała Ślązaczka
- Daisy Cakes
- Migdałki Niemczańskie
- Urszulanki
- Pierniki 1840

Dodatkową atrakcję będzie opowieść o wrocławskim pierniku Lessinga po którym we Wrocławiu pozostało powiedzenie "Zemsta słodka jak piernik Lessinga"

Poczęstunek przeznaczony jest dla grupo zorganizowanych.

Uczestnictwo w warsztatach wymaga wcześniejszej telefonicznej rezerwacji terminu pod numerem 606 566 266