Witam na moim blogu w Piernikach Wrocławskich

Powstanie blogu i sklepu jest efektem kilkuletniego zainteresowania wykonywaniem pięknych i smacznych pierników. Początkowo zajęcie to będące efektem zamiłowania do sztuki wypieku pierników zamieniło się w prawdziwą pasję i sposób na życie. W procesie twórczym bierze udział cała rodzina, mama jest duchem twórczym i inicjatorem kolejnego wzoru bądź pomysłu. Tata wykonuje ciężką pracę polegającą na przygotowaniu ciasta do próbnych wypieków czyli miesza tajne składniki w określonych ściśle ustalonych proporcjach. Po przygotowaniu ciasta musi ono odczekać określony czas aby składniki "przegryzły" się ze sobą. W zależności od technologii produkcji ciasto leżakuje dłuższy lub krótszy okres czasu. Następnym etapem produkcji jest formowanie ciasta w określone kształty i ich wypiek. Po wypieku nad zdobieniem pierników czuwają dwie córki. Ostatecznym weryfikatorem jest syn który określa czy produkt jest ładny i jak smakuje. 

Na blogu dzielić się będę wydarzeniami z życia naszej firmy, informacjami o wydarzeniach w których braliśmy udział i ciekawymi realizacjami.

Zapraszamy także na naszego facebooka : https://www.facebook.com/profile.php?id=100010853528636&fref=ts

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl