Gałka muszkatołowa na pierniku
Opis
Przyprawy i zioła to często ważny składnik piernika
Gałka muszkatołowa to jedna z podstawowych przypraw decydujących o smaku piernika.
Gałka muszkatołowa na pierniku to piernik klasyczny z nałożonym lukrem królewskim i z wydrukowanym motywem roślinnym.
Skład:
- mąka pszenna
- miód pszczeli
- jajka
- cukier
- masło
- przyprawa korzenna
- kakao
- soda oczyszczona
- tusz jadalny
Wymiar opakowania
wysokość 15 cm
szerokość 14 cm
Wymiar piernika
wysokość ok 12 cm
szerokość około 10 cm
Muszkatołowiec korzenny, muszkatowiec, muszkat – gatunek drzewa z rodziny muszkatołowcowatych. Pochodzi ono z Wysp Banda. Suszone jądra nasion tej rośliny znane są jako gałka muszkatołowa. Z osnówki otaczającej nasiono otrzymuje się jeszcze inną przyprawę – kwiat muszkatołowy.
Grafiki pochodzą z dzieła "Köhler's Medizinal-Pflanzen" czyli Rośliny lecznicze Köhlera które to zostało stworzone głównie przez Hermanna Adolpha Köhlera, a po jego śmierci zredagowane przez Gustava Pabsta. Praca została po raz pierwszy opublikowana pod koniec XIX wieku przez Franza Eugena Köhlera z Gery