Schlesische Bauernbissen





Opis
Śląski Kęs Chłopski - Schlesische Bauernbissen
Tradycyjny śląski piernik o rodowodzie sięgającym początków XIX w. Na melasie cukrowej z dodatkiem maślanki swój unikalny aromat zawdzięcza dodatkowi kopru włoskiego. Powiadano dawniej nad Odrą, iż był jedynym wypiekanym przez cały rok tak w cukierniach, jak i w domowych piecach. W wielu rodzinach należał do najważniejszych korzennych wypieków na bożonarodzeniowym stole. Uważany niegdyś za najprostszy ze wszystkich śląskich pierników był oferowany w dużych ilościach podczas jarmarków stawianych w miastach i miasteczkach przed narodzinami Jezuska.
Skład:
- mąka pszenna,
- melasa,
- cukier,
- maślanka,
- jajko,
- koper,
- cynamon,
- soda
Opakowanie 120 gram