25 sierpnia 2025 r. plac Nowy Targ we Wrocławiu znów pachniał dawną kuchnią miasta. Podczas nagrywania filmu „Kapusta po wrocławsku” w ramach serii „Specjały Jurka z widelcem” spotkaliśmy się z ekipą projektu, by do tego kulinarnego powrotu do tradycji dołożyć nasz słodki akcent: piernik figuralny z Madame Zwippeln – ikoną wrocławskiego Placu Nowy Targ.