Blog
„Kapusta po wrocławsku” na pl. Nowy Targ: Pierniki Wrocławskie z piernikową Madame Zwippeln

25 sierpnia 2025 r. plac Nowy Targ we Wrocławiu znów pachniał dawną kuchnią miasta. Podczas nagrywania filmu „Kapusta po wrocławsku” w ramach serii „Specjały Jurka z widelcem” spotkaliśmy się z ekipą projektu, by do tego kulinarnego powrotu do tradycji dołożyć nasz słodki akcent: piernik figuralny z Madame Zwippeln – ikoną wrocławskiego Placu Nowy Targ.

czytaj całość »
Bomba Legnicka - Liegnitzer Bombe

Bomba Legnicka - Liegnitzer Bombe.
Historyczny piernik Dolnego Śląska

Czy wiedzieliście, że w dawniejszych czasach Dolny Śląsk piernikiem stał ?
W samym Wrocławiu, ale i w wielu dolnośląskich miastach i miasteczkach lokalni piernikarze i snycerze wytwarzali pierniki i oraz formy do ich kształtowania.
Wiele z tych tradycji obecnie jest odtwarzanych i kultywowanych przez pasjonatów piernikarstwa na całym Dolnym Śląsku.
czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl